好评| 拉丁名称 | Bifidobacterium longum |
| 中文名称 | 长双歧杆菌 |
| 主要用途 | 研究；生产,产生限制性内切酶BinSI，BinSII；用于益生菌类保健食品生产。 |
| 描述 | 该菌主要用于研究；生产,产生限制性内切酶BinSI，BinSII；用于益生菌类保健食品生产。 |
| 培养基 | JCM13:肉汤提取物 3g，月示蛋白胨 10g，胰蛋白胨(BBL) 5g，植酮(BBL) 3g，酵母粉 5g，肝浸出物 150ml，葡萄糖10g，可溶性淀粉 0.5g，溶液A 10ml，溶液B 5ml，吐温80 1g，琼脂 15g，5%L-半胱氨酸盐酸盐溶液 10ml，马血50ml，蒸馏水 825ml。pH=7.2。[注] 肝浸出物制备：加10g肝粉于170ml水中，50℃～60℃下保温1h, 加热至沸腾，维持5 min, 调pH 7.2，过滤。溶液A配方：K2HPO4 10g；KH2PO4 10g；蒸馏水 1 |
| 生长特性 | 37℃;厌氧 |
