好评| 拉丁名称 | Bacillus subtilis |
| 中文名称 | 枯草芽孢杆菌 |
| 主要用途 | 生产纳豆。 |
| 描述 | 该菌采于北京,分离基为纳豆菌粉,主要用于生产纳豆 |
| 培养基 | FJB875002:营养琼脂即用型平板 |
| 形态特性 | 大小：2-4mm 形状：不规则 边缘：不整齐 透明度：不透明 颜色：灰白色 隆起度：扁平 表面：粗糙 质地：干燥 |
| 生长特性 | 37℃,18-24h,好氧 |
| 特征特性 | 菌落呈乳白色，圆形，不透明。表面有褶皱，微突起，边缘不整齐。革兰氏染色阳性，菌体呈杆状。芽胞中生，呈椭圆形，无明显膨胀。 |
| 传代方法 | 培养基成分:蛋白胨：10.0，牛肉粉：3.0，氯化钠：5.0，琼脂：15.0，pH值：7.3±0.1(25℃)；使用方法:称取干粉培养基33.0g，加热溶解于1000mL蒸馏水中，分装三角瓶，121℃高压灭菌15分钟，烘干后转移至超净工作台制作成平板 |
| 使用方法 | 冻干粉：①准备1支含预除氧液体培养基的试管；②在安全柜中，用酒精灯灼烧安瓿瓶顶部，迅速滴水破裂，用镊子敲碎；③吸取液体培养基加入安瓿瓶，充分溶解菌粉再吸回试管；④将试管置于相应培养条件下，等待菌株生长。 |
| 保存说明 | 2-8℃ |
