| 拉丁名称 | Salmonella kentucky |
| 中文名称 | 肯塔基沙门氏菌 |
| 主要用途 | 研究、质量控制 |
| 描述 | 该菌采于深圳,分离基为进口冻鸡翼尖,易致肠炎,主要用于研究、质量控制 |
| 培养基 | FJB875002:营养琼脂即用型平板 |
| 形态特性 | 大小：一般 颜色：微黄色 形状：圆形 边缘：边缘整齐
干湿：湿润 光滑：光滑 透明度：不透明 隆起度：低凸 |
| 生长特性 | 37℃；18-24h；好氧 |
| 特征特性 | 革兰氏阴性杆菌，尿素酶、苯丙氨酸脱氨酶、吲哚、服-泼二氏实验均阴性，不发酵蔗糖、侧金盏花醇，赖氨酸、鸟氨酸脱羧酶为阳性，柠檬酸盐实验阳性；有动力、产生H2S，沙门氏菌属诊断噬菌体完全裂解，兼性厌氧，最适pH4~6。 血清型 |
| 传代方法 | 培养基成分:蛋白胨：10.0，牛肉粉：3.0，氯化钠：5.0，琼脂：15.0，pH值：7.3±0.1(25℃)；使用方法:称取干粉培养基33.0g，加热溶解于1000mL蒸馏水中，分装三角瓶，121℃高压灭菌15分钟，烘干后转移至超净工作台制作成平板 |
| 使用方法 | 冻干粉：①准备1支含预除氧液体培养基的试管；②在安全柜中，用酒精灯灼烧安瓿瓶顶部，迅速滴水破裂，用镊子敲碎；③吸取液体培养基加入安瓿瓶，充分溶解菌粉再吸回试管；④将试管置于相应培养条件下，等待菌株生长。 |
| 保存说明 | 2-8℃ |
