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五通桥毛霉/Mucor wutungkiao

菌株编号：HZB226658

好评

主要用途：生产腐乳。

规格：

0

数量：

产品详情

拉丁名称	Mucor wutungkiao
中文名称	五通桥毛霉
主要用途	生产腐乳。
描述	该菌主要用于生产腐乳
培养基	培养基：0077麦芽汁琼脂（Malt Extract Agar），培养温度：15~25℃
使用方法	冻干粉：①准备1支含预除氧液体培养基的试管；②在安全柜中，用酒精灯灼烧安瓿瓶顶部，迅速滴水破裂，用镊子敲碎；③吸取液体培养基加入安瓿瓶，充分溶解菌粉再吸回试管；④将试管置于相应培养条件下，等待菌株生长。

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