好评| 拉丁名称 | Streptococcus thermophilus |
| 中文名称 | 嗜热链球菌 |
| 主要用途 | 用于益生菌类保健食品生产。 |
| 描述 | 该菌分离基为干酪发酵剂,主要用于用于益生菌类保健食品生产 |
| 培养基 | 培养基：0005乳酸菌培养基I(Lactic Bacteria Medium I)，培养温度：37℃ |
| 使用方法 | 冻干粉：①准备1支含预除氧液体培养基的试管；②在安全柜中，用酒精灯灼烧安瓿瓶顶部，迅速滴水破裂，用镊子敲碎；③吸取液体培养基加入安瓿瓶，充分溶解菌粉再吸回试管；④将试管置于相应培养条件下，等待菌株生长。 |
