| 拉丁名称 | Bacillus subtilis subsp. subtilis |
| 中文名称 | 枯草芽胞杆菌枯草亚种 |
| 主要用途 | α-淀粉酶 |
| 描述 | 该菌主要用于α-淀粉酶 |
| 培养基 | FJB875002:营养琼脂即用型平板 |
| 形态特性 | 菌落直径为2-4mm，圆形，边缘不规则，不透明，正面灰白色，浅色，形态扁平，表面光滑，表面灰暗，质地黏稠，易挑起，不产色素，G＋（蓝紫色），杆菌，纯度：纯 |
| 生长特性 | 30℃；24-48h；好氧 |
| 特征特性 | 杆状，革兰氏阳性，链状排列，无荚膜，形成椭圆形到圆柱形芽胞；菌落圆形,拱起，表面光滑，无光泽；好氧，化能异养型；利用柠檬酸盐为唯一碳源，以铵盐为氮源，淀粉水解、V.P.试验、硝酸盐还原、接触酶阳性，吲哚试验阴性。 |
| 传代方法 | 培养基成分:蛋白胨：10.0，牛肉粉：3.0，氯化钠：5.0，琼脂：15.0，pH值：7.3±0.1(25℃)；使用方法:称取干粉培养基33.0g，加热溶解于1000mL蒸馏水中，分装三角瓶，121℃高压灭菌15分钟，烘干后转移至超净工作台制作成平板 |
| 使用方法 | 冻干粉：①准备1支含预除氧液体培养基的试管；②在安全柜中，用酒精灯灼烧安瓿瓶顶部，迅速滴水破裂，用镊子敲碎；③吸取液体培养基加入安瓿瓶，充分溶解菌粉再吸回试管；④将试管置于相应培养条件下，等待菌株生长。 |
| 保存说明 | 2-8℃ |
